|
发表于 2017-2-18 17:08:29
|
显示全部楼层
84.38 本章其他品目未列名的食品、饮料工业用的生产或加工机器,但提取、加工动物油脂或植物固定油脂的机器除外:& p3 t1 g- J) x& o) a: t% r
10 — 糕点加工机器及生产通心粉、面条或类似产品的机器; I4 ^% v( }0 `
20 — 生产糖果、可可粉、巧克力的机器6 n3 @; ~- G, h
30 — 制糖机器
~7 a9 s9 s2 z$ _ 40 — 酿酒机器; e5 S& H- B+ S" R0 M1 Q) N1 J
50 — 肉类或家禽加工机器
8 q7 x4 N3 {' j- L3 {- B! z/ J4 g" N 60 — 水果、坚果或蔬菜加工机器
$ g! c: C& [4 J 80 — 其他机器& }5 x/ H, Q+ b2 `+ J& g
90 — 零件
: U' o. |4 F- E1 X: t: f7 n8 e* ^/ d6 l
4 x1 y5 }. R M, n& w. q0 g0 c本品目包括未归入本章其他品目的生产或加工食品或饮料用的机器(不论其制品是用于直接消费还是贮藏,也不论是供人食用还是供动物食用)。但本品目不包括提取或加工动物油、脂或固定植物油、脂用的机器(品目84.79)。( f0 g9 g2 D, E. ^$ }: t! k
本品目也包括供餐馆或类似场所用的工业或商业用机器。
" a, v+ E. Q' V7 @& w 应该注意的是,实际上许多具有这类用途的机器不归入本品目。例如:
4 S$ B. D# J2 @. y! f (一)品目82.10或85.09所列的家用器具(例如,绞肉机及切面包机)。
. Q- a. y/ u2 e3 Y (二)工业或实验室用烘箱(品目84.17或85.14)。; a T, w6 O# r& I: S
(三)烹煮、烘炒、汽蒸等的机器设备(品目84.19)。
. Q! \/ L% I l. I7 w (四)离心机及过滤器(品目84.21)。
, |$ R2 s* P6 l+ u (五)装瓶、装罐、包装等的机器(品目84.22)。
; e6 t1 n/ C* T4 j (六)粮食磨粉工业用机器(品目84.37)。
, V$ h$ S' O4 w$ ?2 t O$ ] 一、糕点加工机器
" j# o3 P8 j! K: s; [$ [% G; ] 这类机器用于制造面包、饼干、糕点等,它们包括:
3 \ ~# |* v4 n# |4 }! K (一)生面团或糕点料拌和机。它们主要为旋转或固定的容器,里面装有固定或活动桨臂或叶片,用以揉捏面团。某些高速拌和机常配备水冷式包壳。1 z0 p( I& K4 z
(二)分面机。这是一种容器,可将加料斗送进的面团分成每份大小相等的面块。这些机器有时还装有面团的过秤或滚压装置。& K! S$ s1 v, k% K
(三)模制机,把分好的每份面块模制成所需要的形状,以备烘焙。4 N$ Q! s2 R d' B" U! y# v1 ?, f
(四)面包、糕饼等的切片机。3 i6 V% {8 `' U% ~$ ]4 I7 J0 I: q
(五)捏碎干面包用的机器。! g( n6 b; @, T9 o" E' H
(六)饼干、糕点等的切块、成形、锯开或填馅机器。4 L9 V8 c; t4 D* W$ w7 }3 e& ?: P
(七)糕点装模机,用以把定量的糕点糊装入糕点模具内。, V) m( z _4 |% |. f1 t
本品目不包括:: W/ T1 H0 o. I' u, f$ O2 J
1.面包、糕饼的烘箱(品目84.17或85.14)。
3 q+ R! Z2 _; O8 [ [, M 2.品目84.20所列的糕点滚压机。
: C( a1 Q* n4 \% {1 b 二、生产通心粉、面条或类似产品的机器
& Y/ C5 U- \3 w. Q9 u8 h% }2 m# ?! m 本组包括:5 l* O# U: w7 E
(一)供配制通心粉糊用的拌和机。
! H$ S* ]3 [2 Z, L# Q (二)切块或压型机。这种机器可把滚压成片状的糕点料切成或压成特定的形状,它们常配有滚压糕点料的装置。
3 @1 @, p: s# A; f& e8 j (三)连续挤出机,专供制造通心粉、面条等之用。这种挤出机装上特定形状的印模后,可以把面团挤成各种字母、图样或其他特定形状;然后用装在印模板外的旋转刀片,把成形面团切成所需的厚度。
* R K) V6 L! z. _$ v3 Y" L (四)饺子等的填馅机。4 v( V! e8 Y' ?9 f( Q; i4 |7 f5 o
(五)把通心粉、粉丝等绕成绞束等的机器。0 h1 L2 |* e% S3 @
本品目不包括:% e' e+ _8 Z5 {" w
1.通心粉的预干燥或干燥机(品目84.19)。0 u+ t+ T; y- E: N8 z a
2.把通心粉面团、糕点料等滚压成片的机器(品目84.20)。
6 I& v/ |# q+ k9 ~; x 三、生产糖果的机器9 o+ S1 A2 E0 b. s+ d& B
本组包括:2 P4 f. l/ {+ p- M1 Q6 C2 n) C8 `
(一)制糖霜用的碾磨或捣碎机。
: y- q" H/ U( W: Q (二)糖果拌和机,通常主要由装有机械搅拌装置或碾磨装置的容器组成,常装有加热或冷却盘管或夹套。1 k) m6 e, u& F# {7 o6 W1 e
(三)“拉条”机,装有曲柄形旋转臂,用以揉捏具有可塑性的糖混合物。9 i0 M, S. W7 f% w/ |( H
(四)糖衣锅,通常为紫铜或玻璃制的半球形锅。这种锅装在一个倾斜的轴上旋转,可在硬质夹心料(例如,杏仁)上涂上一层糖或巧克力等。这类糖衣锅不论是从外部加热(热气流、独立的煤气炉等),还是本身配有加热装置,均归入本品目。$ {) S, L7 y0 U; y" @
(五)糖果的模制、切制或成形机。
0 N; Q% [' p+ ?/ d 本品目不包括熬糖锅或其他加热设备(品目84.19)或冷却设备(品目84.18或84.19)。
, d6 b0 u2 `: ~- }6 t8 Q. | 四、可可或巧克力的加工机器: c6 T% W& E8 k7 X0 \) m
本组包括:
& ^* b6 B, [$ w9 D. X6 {( W2 _/ H (一)脱壳、去芽或把已烘焙的可可豆碾成碎粉的机器。( e2 N# C9 ~2 I$ }8 r* }4 U* `
(二)混合机、揉捏机及碾磨机,用以把已碾的可可豆及可可膏料加以混合、揉捏及碾磨,制成可可块。2 C0 }* w6 ~* H3 t+ ~$ \
(三)从可可块中提取可可脂的压榨机。它们一般装有可可膏加热装置,以利于提取可可脂。, H a. J/ x5 P8 f6 k4 A% }2 y* O
(四)制可可粉用的机器,用以碾磨经提取可可脂后剩下的可可饼,以加工可可粉。它们通常也把可可粉过筛及分级,有时也掺入其他产品,以提高其香味及可溶性。
7 \! `0 q& x$ ~: C4 h7 r! o# ]$ s (五)可可脂、可可粉、糖等的混合机器。这些机器常配有各种混合物的计量装置。
" \$ q- k) I- t T8 [$ Z- o V# N) ] (六)把上述混合物加以碾压及提炼的机器。
+ L7 m ]' N* v% V4 X! ?4 u7 H (七)制巧克力机。这是一种主要装有加热装置及动力驱动的滚压、碾磨等装置的容器,用以使混合物的各种配料完全混合并得到热处理。( u& z& ^% [3 i3 |. J9 K# y
(八)模制前对巧克力进行均化处理的机器。它可均匀地挤出巧克力块。
! ]- P$ E6 E. N7 ] (九)压块及模制机,通常装有振动装置。这些机器还常在倾注部分装有加热元件及冷却印模的装置。 O; D) m$ ^( A. P% Z5 w
(十)包衣机,主要有一输送带,用以运载饼干、糖果及其他夹心料通过喷雾设备或融池,以使其涂上一层巧克力或糖果料外衣。这些机器一般配有加热元件。
2 q# `% P& z' d* n5 f 五、制糖机器* S4 f8 P0 k2 n, P, u4 [/ h9 h
榨取糖汁的机器,根据所用榨糖原料是甘蔗还是甜菜而有所不同;至于从糖汁中制取糖用的机器则大致相同。
; D* w# K! \/ e0 r (一)从甘蔗中榨取蔗汁的机器。例如:+ S( N% F! S M' U
1.切蔗机或纤维分离机,装有一系列的双刃刀片,这些刀片高速旋转时,可把甘蔗切成蔗丝。) D$ B" N# L4 ^& \: }" V
2.撕裂机,其两个带齿滚筒以不同的速度旋转,甘蔗在滚筒中间通过时被撕成碎片。6 D2 o% M6 N, v. K5 G( c: ?# N. R
3.轧碎机,主要由一些可调节的金属波纹轧辊组成,有些轧碎机还把撕裂和轧碎两种操作结合起来。
- D, A* |2 A Z. O- e 4.压榨机,通常由一系列有槽滚筒组成,用以从轧碎的甘蔗中榨取蔗汁。这种机器一般配有加料及输送装置、压榨时向甘蔗喷水的设备以及浸渍池。
7 l8 w+ S+ f D (二)从甜菜中榨取糖汁的机器。例如:6 Y& e' ]! D$ G
1.洗涤机,由搅拌器或类似装置组成,可在大型水箱或水槽中操作。" u5 `/ s& ~; `3 L0 r9 L
2.切片机。这些机器可以是大型的圆筒形容器,其底座可由转盘组成,装有切削刀片,也可由转筒组成,其内壁装有刀片,用特制的导板或利用离心力把刀片突出的甜菜切成碎片。
w2 f4 m3 S6 K, D; r 3.浸提装置。这种设备可利用渗透作用,从甜菜片中提取糖汁。每套浸提设备均由一个热法浸提器与一个大型浸提容器组成。热法浸提器中的水由蒸汽管加热;在大型浸提容器中,用热水把糖从甜菜片中提取出来。本品目也包括单独报验的浸提容器;但单独报验的热法浸提器却不归入本品目(品目84.19)。
( T( n, g7 |% n) v2 t# L# o& I+ _ 4.甜菜废丝压榨机。2 y4 c# z7 l7 T7 @; G$ y
(三)从糖汁中提取糖或炼糖用的机器。例如:( W( w! ?# [. ^ `6 M( c8 z
1.亚硫酸盐处理容器,装有机械搅拌器的;装有热力装置的不归入本品目(品目84.19)。
4 G& A) L/ o2 L7 H& [ 2.结晶装置,装有慢速搅拌装置。通过浓缩设备制得的糖浆体(糖膏)在结晶装置中经周围的空气冷却,形成晶体。. ^, W6 p: V" U: \3 M2 @
3.把糖切成或分成糖块等用的机器。
- T* j1 o# L$ S+ ~ 本品目不包括:! N/ I# Z4 ^0 q9 \8 n: U% S! w
(1)品目84.19所列的澄清容器、糖汁浓缩设备、真空煮锅或结晶锅及其他设备。
( F: Q) z5 _* V: A5 t" j! O" R( [$ N (2)离心分离器及压滤机(品目84.21)。
M6 ] ~5 r& m7 x3 j& g 六、酿酒工业用的机器
/ k) T ~" h" T5 R8 x; H 本组包括:
) E+ A8 n% a1 k+ ^/ G" e% M4 m (一)催芽机,装有慢速搅拌装置、转筒或类似机械部件。
6 o, v& A- ?# G Z% u7 U (二)转筒,用以除去经烘干后麦芽上的根芽,以及筛选机。
1 z7 C2 p$ G$ r! p3 k/ u (三)麦芽压榨机。3 E% ^* d8 G9 z" o
(四)麦芽浆桶,装有机械搅拌器等,但无加热装置。在麦芽浆桶中将压碎的麦芽加水磨成麦芽浆,从而把其所含的淀粉成分转化为糖(糖化作用)。
3 v, C+ T, K/ _/ t" g5 q5 I (五)泄料桶。这是装有搅拌器的大型容器,具有多孔的双层底,用以把麦芽渣从麦芽汁中分离出来。
7 h$ ]7 W5 B# v8 J; C2 S 本品目也包括第十六类注释四所述功能机组范围的酿酒机器。这些机器主要由以下部分组成:催芽机、麦芽压碎机、麦芽浆桶、泄料桶。但辅助机器(例如,装瓶机、标签印刷机)则不应归入本品目,而应归入其相应品目(参见第十六类总注释)。7 T- T# a; w" g0 N
本品目不包括:: v% H) X2 X( H* G7 a
1.无机械装置或冷却装置的发酵桶:它们应按其构成材料归类。
2 k! I) }5 y" ^9 _9 V 2.麦芽干燥设备;装有加热装置的浸渍容器及麦芽浆桶;熬啤酒花或把啤酒花熬液与麦芽汁放在一起熬煮的容器(品目84.19);装有冷却盘管及啤酒冷却器的发酵桶(品目84.18或84.19)。+ `+ N! }$ A7 `7 l* { w
3.压滤机(品目84.21)。7 S" e; `( a9 ?7 H
七、肉类加工机器0 T. S1 f# `/ _0 P5 w
本组包括:
, x. g( p" L% \+ O5 i) Z! Z (一)屠宰动物及进行随后加工用的机器。 I' z2 K$ f1 p% b i8 a! i$ H
(二)猪的刮毛机,由旋转支架及若干把弹性刮刀组成。旋转支架用以支承猪身。弹性刮刀的转动方向与支架旋转和方向相反。. p9 h: G( m% x% r
(三)切肉机或剁肉机。用圆盘锯、旋转刀等切开整头宰好的猪等。
: c6 a7 Y1 r/ i (四)锯骨机或砍骨机。
% m* q' \6 a" I (五)打肉机,用带尖齿或刀片的梳刀割断肉类的神经纤维,使肉类更为鲜嫩。( [4 z+ r! t, J" B8 X
(六)绞肉机及切粒机。
/ K: o; x/ E8 O9 B (七)内脏清洗机。
6 p( n8 _8 H' @0 B: w: m3 ~7 a' t (八)灌肠机,主要为一个圆筒容器,用活塞把肉从容器中塞进肠衣。
0 @) d0 i8 P( E$ V9 f (九)肉或咸肉切片机。4 Z: `: q0 U" c: T. N {2 K. ]- u
(十)肉或脂肪模压机。+ v* y# |3 n+ G
(十一)家禽的宰杀、拔毛及取出内脏的机器及器具(电击及放血刀、高产家禽拔毛机、去内脏机器、剥胗肝机、挖肺机)。7 x$ b/ o: s1 Q' _% K
(十二)腌肉机。这种机器带有与泵相连的手工操作盐水枪;或配有全自动的输送装置,用以把肉送进装有注盐水针的格栅。
) X( N9 ~0 k a( X: y/ A" A A8 Q 本品目不包括品目84.19所列的烹煮器具、高压釜、加热橱及类似的机器设备。
" @& h, x. L) ]; w 八、水果、坚果或蔬菜的加工机器
0 u7 B& t9 g |& J) R" W 本组包括:
6 v$ Z0 D7 f. r. M! Z) C (一)去皮机。例如:% T; f5 h2 @1 X: a' ?# }
1.摩擦式去皮机(例如,马铃薯去皮机),由一个旋转容器构成。容器的内壁起摩擦作用。, R2 n! t* {, m' S: z& L
2.削皮机(例如,供苹果、梨去皮用)。这种机器利用可调刀片螺旋形地削去果皮。它还常装有去核、去籽等的装置。
/ L& J% j9 W- x1 o; o/ z& s8 T 3.柑橘属水果的去皮机。它通常将果皮十字切开去掉,或先把水果对半切开,然后将果肉从果皮中挖出。, o2 \7 r! B$ Y: s) u, B
4.化学脱皮机。这些机器通常有一条输送带或一个转筒。把水果或蔬菜放在输送带或转筒上,再用热水、碱液等喷射或沉浸,然后将这些水果或蔬菜放在洗涤容器内用力滚动,以达到去皮的目的。这些脱皮机不论是否配有水或碱液的加热装置,均应归入本品目。
2 F6 ~8 d2 V1 \( Q h/ k (二)豌豆及类似蔬菜的去荚机,通常由装有拍打器的多孔转筒组成。$ o ~+ d" Y! K& _$ D
(三)青豆去梢机。
" o a$ {6 i/ C, `# V0 D) P (四)加仑子、鹅莓、樱桃、葡萄等的去梗机等。3 K$ z2 I6 Q$ p: l6 W% i
(五)从水果中去除核、籽等的机器。
5 J" D5 T2 S- `% g1 v9 B (六)坚果等的去壳机。
! x% l) r: J- ~5 z5 S5 }1 L (七)磨碎或切碎鲜果或干果、蔬菜、木薯等的机器。
- V& x" @& M' p+ p+ f* ]5 @ (八)切碎或腌制卷心菜(供制泡菜用)的机器。/ g* A- T! k" f. @$ [, m
(九)将水果或蔬菜捣成浆状,用以加工果酱、调味酱、番茄酱等的机器,但不包括榨果汁机(例如,桃、葡萄柚及西红柿的榨汁机)(品目84.35)。
. ?! Z- r9 v0 z& D* X 本品目不包括:6 K8 x$ ^4 B) o! W! L
(一)火焰或辐射热去皮机(品目84.17)。+ I+ k0 S7 U9 R( S
(二)水果的沸水去皮设备、制马铃薯粉片的加热设备以及品目84.19所列的其他设备。6 N1 W' q$ D- h8 J z D
(三)水果或蔬菜的分级机(品目84.33)。
s# j. E9 H% a% [5 y& z E 九、鱼、贝壳动物等的加工机器/ v# A4 v3 s3 [7 v( \3 m
本组包括:/ s5 j/ p! W' u9 x. F* y
(一)刮鳞、剥皮或去内脏、鱼头、鱼尾、鱼骨等的机器。% h% a5 O, `6 Z& Q3 Z8 c; b
(二)鱼的开膛或切片等的机器。
/ S/ G |: u' K (三)贝壳动物的去壳机及切肉机。
) j$ Y1 v! H( { (四)把鱼干磨成鱼粉的机器。
9 r0 R& m0 f5 N; l: T$ J: f4 g* ~1 p 本品目不包括油炸、烟熏或腌制设备或品目84.19所列的其他机器设备。" k- X9 ]6 {. b: S
十、食品或饮料工业用的其他生产或加工机器
2 a9 h' w' M O9 r 本组包括:
- @2 B2 h! q8 Z2 u& J, `& L! r (一)醋化机械设备(制醋用)。3 N& F0 z. g5 H$ O8 J; c# y) j
(二)咖啡豆的去壳机或去皮机(圆筒式、圆盘式或刀片式)。
, c/ s1 N# V; ^! L, K (三)从柑橘中提取香精油的钉齿滚筒式榨取机。7 ~7 Z5 F. y7 B3 A: z0 w
(四)茶叶的切断或压实机器。3 j F4 C1 l8 F: {
零 件. m, c, U' p) S2 S
除零件的归类总原则另有规定的以外(参见第十六类总注释),本品目所列机器的零件也归入本品目(例如,连续制面包用的模具或焙锅;糖果模制机用的模具;巧克力模制机用模具;以及制造通心粉、面条或类似食品的挤出机用的铜制模具)。6 F6 S. f8 S+ Y- H+ V- M w0 u
|
|