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厦门海关研发新标准 高效检测除草剂残留

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发表于 2020-11-25 16:17:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:台海网

台海网11月25日讯 据厦门晚报报道 11月20日,福建省标准贡献奖颁奖典礼在福州举行。厦门海关技术中心研发的《出口食品中草甘膦及其代谢物残留量测定方法 液相色谱-质谱/质谱法》获颁二等奖。

“草甘膦”是一种在全球应用广泛的除草剂。然而,近年来关于它的报道总是和 “致癌”“转基因”等字眼纠缠在一起。中国已制定了草甘膦26项残留限量标准,限量在0.05~7毫克每千克之间。

厦门海关技术中心一直致力于研发更好的检测方法,为了更好更快地检测出食品中残留的草甘膦,确保食品安全。

“与现有标准相比,使用我们研发的方法检测草甘膦,灵敏度更高,时间更快,适用基体更广泛。”该项目的主要研发人、厦门海关技术中心食品理化实验室徐敦明博士介绍说。(记者 高金环 通讯员 洪钧)
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