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发表于 2007-8-4 22:58:00
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分类练习四
熟的马铃薯,塑料袋装 8 `9 R |9 G0 P; r
1l、瓶装小黄瓜(醋酸法保存)
# I4 u/ v" P$ x) L) \12、巧克力(块状;每块净重200g;不夹心)
* j5 G, ^) _$ C5 D, t9 ^13、华夫饼干 N0 `1 ^7 b5 B- G2 v$ R
14、巧克力酱(500g)
% r! }& {% G9 K3 ^15、雀巢速溶咖啡
) j2 _- Q( F- v( ^0 W16、三明治(夹猪肉火腿),猪肉占三明治总重的25% 8 }/ ]- T0 k& r0 k+ Q' r
17、冰糕(全脱脂可可含量为20%)
, v1 h( w" h J* g/ [% d5 O* U- ]18、菠萝晶;白利糖度值超过20
~9 v: `. m O B2 y+ c. r+ _19、菠萝原汁(不含酒精;白利糖度值为18) " J; B6 { F+ n6 z. W& B5 q% b
20、德式泡菜 , G& t) X7 v- p6 N
21、调味用海鲜粉
/ ^0 \& _. w K+ q6 e# s" J1 a22、发酵粉 $ \: I9 y( N1 Q* h+ Q
23、番茄膏 / p' O. @- r0 V0 M# ]
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