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第一章 活动物6 l, U8 l7 e1 c' D1 B
1. 3公斤重的活乳猪，非种用! Q& A+ d/ u( }( x) d- `
2. 种用牛
0 w: W- `$ O5 Q, @# d4 X* k3. 2.5公斤重的活鸡，种用
+ q- \& E8 g5 g8 i+ E& h) q# _4. 改良种用信鸽
% d& n8 {' h1 ?5. 食用活甲鱼$ {! K( @, X* M; v$ k
6. 蜜蜂3 Z& X9 ?6 t" n/ H1 s! C
7. 可食用野鸡
- W* ~$ Z/ g0 Z& t8 Z$ x本章答案, ]6 I, m$ r7 r% u; k! l
1. 0103.9110
1 p) Y0 P6 v. C3 a5 m6 ~6 R2. 0102.1000
0 Q \0 v9 Q+ i3. 0105.9310
1 A* u# l; ]. U" Y* M4. 0106.3910; K& F8 k4 u6 t3 y
5. 0106.2020
+ X7 l8 v. k2 Z$ U: f6. 0106.9090
/ B& Q' h5 ^$ N' b. K( F9 Q第二章 肉及食用杂碎
5 ^) ~; }- p5 A$ j$ Y! u1. 冻整鸡
7 v# h1 w$ y0 i( r5 C: E+ Y; \2. 冻鹅肝
* Y& l2 o6 _, g5 k8 _$ b4 W3. 冻鹅掌
4 `& A/ l5 v7 ?4 x" K+ \4. 冻带骨猪前腿0 V2 V3 \) n8 }& q. n; A
5. 盐腌去骨牛肉, i: b/ k7 R$ q+ {7 f1 ^: R/ u
6. 鲜猪舌
: G8 S* o/ }$ k6 o7. 鲜带骨绵羊肉
: P) s6 W1 ^4 p7 [, c, }) j- q8. 冻猪肝$ R0 p8 n$ Y. F' x/ H
9. 生的猪肥肉
9 N, Z, }" W! F/ k; I+ r0 |5 [) B+ B10. 咸带骨猪腿! W* G/ l7 }* t/ r8 k1 y( D/ M+ D
11. 火腿 l3 l" B1 `, L `- v0 |4 [4 g
本章答案1 B0 R! `6 F# n* h7 i0 R
1. 020712005 i1 N g R7 w; _- S: D2 L
2. 02073620
' Z% J& H4 V: q8 k8 X7 I- y0 A9 ^3. 02073610* @# o I v7 b9 O, d5 {7 F$ z
4. 02032200
% L' F: c- t; O9 u5. 02102000
z; b7 ^+ T$ f7 H% G' y, i6. 20063000; l/ }' K8 L: O7 S4 f- Y1 ~
7. 020422008 e' f: n8 _9 R+ F/ D
8. 02064100
, \9 {9 q1 Z- k. d" q, {) e" k9. 0209000
& K* m: H) a2 c2 i F10. 02101110
1 Y( C4 u4 T$ U! m5 \# Z, @7 i11. 02101110
- Y# ]5 @1 a8 ^ p$ v7 s第三章 鱼、甲壳类、软体动物及其他水生无脊椎动物0 B* s& |" G; M3 s
1. 咸黄鱼
" O+ R/ v d; s2. 冻带鱼子0 V ~" H- i9 r+ c
3. 冻带壳对虾' a5 h$ O$ ?. R' o
4. 中华绒毛蟹种苗! t! `' f- c$ L: S( b
5. 冻鱿鱼7 w9 A/ G* L. {* [
6. 鱼翅干: X M" p( Y$ s' l8 @! {* j; S
7. 观赏热带鱼9 G( H# Q6 o. ] Q
8. 活河鳗
! |: O2 o* m9 _& P# A8 t+ q9. 活章鱼6 n8 g% ^% Y1 t/ D
10. 冻鳗鱼
4 r3 T$ t# h6 A6 m% {6 z6 t11. 熏青鱼8 j! E1 W' V7 z; s2 q, Z- C
12. 鲜龙虾，非种苗; Q* v) s+ T" Q& |% J/ B
13. 鲜海蜇
/ v: s% T' q3 j) ~3 N14. 鲸鱼
! L9 [& y$ h; t15. 干海马
* c: |4 e: k- B/ ~7 D) H+ D本章答案
0 F2 S. a2 y' i! X. [9 L1 G ?2 Z8 E1 Q1. 030569209 b. P; W: I g7 U. w+ g
2. 03038000
& a* c7 g) m& r5 @) q/ M" E+ z' m3. 03061329
3 u1 g; _& j. D# V4. 03062410
/ \, }; l+ o6 ?0 ?5. 03074900- B, P+ @% X9 f' D" n1 q9 u
6. 03055920" |3 k2 {1 `9 `& b
7. 030110009 g E2 W0 S- Q) `3 \! ~
8. 030192905 v: O4 ~% M" T. ?
9. 03075100
- A) |( q o$ \10. 03037600
$ e- R9 h& K3 w4 q# l) v11. 03054900
# }% ~; j C/ k' V/ l12. 03062190* R/ j& O% Z. A& C+ D, t6 U
13. 03069199% [/ w1 y: N3 Z5 c! R! ]2 B
14. 01061200(特例)
! P1 `" o4 G* V: B3 ^. q15. 03055910
2 g$ z4 n7 Q4 @, @$ |9 u6 f$ E第四章 乳品；蛋类；天然蜂蜜；其他食用动物产品
. |4 i+ Z' K2 D3 h1. 从乳中提取的黄油* i" Y" `- B4 V& r0 B) a
2. 鲜蜂王浆
; ]/ g' j* g* c; F' k8 d/ ?9 w3. 乳清粉
9 ~- l% O. v# U e& L; R: H4. 咸鸭蛋
" T$ c6 s0 A a4 C) J4 Z5. 皮蛋8 u O1 g. i* v5 L; ^- Y* }
6. 经消毒，杀毒的牛奶，未加其它物质，含脂2%
# h7 V7 r- u/ x7. 加糖奶粉
0 U8 K0 c2 @7 t% ]1 k9 V' ~" R8. 燕窝3 a, Z% v2 y: p. v' R9 j7 N
本章答案) d4 @+ p0 J7 x" X7 h) S: X; O$ m" f
1. 04051000
0 \* K* }* ]7 g. E @0 t7 m% I2. 04100020
' M7 C0 F7 Q+ C/ e2 c- g0 T3. 04041000
/ \! ~' \) y8 {% A& @/ T2 ]4. 04070091
! Q4 }* C7 [8 y% ^4 \5. 04070092: w: x6 f2 G$ y0 X
6. 04012000+ I1 c2 R# M" l1 A6 T# A2 k j/ `
7. 04022900
7 U5 n3 o1 x" d. C& E! Y$ G1 _+ u8. 041000102 U# N( V' w/ I$ j' ~- C- w
第五章 其他动物产品
l9 y6 F9 Y I0 |' w1. 盐渍猪肠衣
8 {, `3 w) ~+ D1 i0 f9 w, e! V2. 犀牛角
- R4 Z# J. F& b) D% o3. 熊胆4 ]+ ~& w8 Y+ B6 k9 A$ A7 s+ c
4. 鹿茸
( z! ?! H. A% u$ v5. 牛黄! H0 Z) J' {; ^% j& T+ x
6. 麝香
0 D- O7 @0 y# r7. 牛骨粉& }! K2 H: ^4 ~( E# p
8. 羽绒& a o9 t9 Y: C% ^' q* \& b3 j
9. 生的鸭胗肝: `5 @2 S/ O- |( f1 E0 {
10. 牛尾毛8 D2 D8 O2 Z& k4 G. T3 J3 i
11. 未经加工的珊瑚& k: e0 Z( `9 I/ Q: P* V
12. 羊的胚胎$ D! g1 k- C& B( [* e; O
13. 动物生皮的边角料
- i* T( [( X% p7 ?: J本章答案
, ]4 o7 J$ K3 x8 r* W1. 050400118 [$ C) r# ^0 h+ N! U u% `
2. 05071000
5 m* c' G" \- }1 b5 G, v; b, x3. 05100090+ m) \8 ~/ H7 D R4 e& x
4. 050790209 r5 d1 z5 Y* H0 b8 O
5. 051000106 l+ t$ G/ b, m {4 V
6. 05100030" w' x! D7 l4 J5 I
7. 05069011
+ L% ~7 W4 B' I( R3 l: V8. 05051000
7 g4 u# q: N/ V* n8 r8 O2 T [9. 05040029
/ J( S; e& j u. l0 l" L( @3 i B10. 05030010/ T# j+ E. N) O. p0 A
11. 05080090
5 N8 M4 E% w( Q; o B9 G; W* ?6 a12. 05119920
* l/ u4 o( |4 I" H3 n4 {0 T$ c$ e136 | J& ^/ w2 t; u6 f0 f
. 05119990
5 F0 p# X* c' ^, l- G第六章 活树及其他活植物；鳞茎、根及类制品；插花及装饰用簇叶% h9 c7 z/ x4 g8 W- F# ~
1. 蘑菇菌丝
3 L. \$ O2 G3 _* z7 x+ K4 C3 c2. 植物活玫瑰，非种用
8 _' F A" o6 i+ m3. 养植开花的水仙花# H6 D( r' _4 [1 C3 c- t$ W% ]
4. 苹果树，非种用
" t4 D0 q4 [: n! {2 q5. 装饰用干花蕾; S) F/ Q ]/ t3 o: t
6. 鲜的装饰用天然圣诞树
0 y0 S8 w9 j: U: B f- w- I. a7. 鲜花花篮
4 E% o {% ]/ M本章答案
3 H5 Q/ p. m0 B3 e1. 06029010
& V5 r; ~: P2 J; ~5 M2. 060240907 a* F4 X0 r# Y$ }3 ?
3. 06012000
; ]3 e' O! ^0 q( s* i4. 06022090' G) c2 E0 _2 e4 A- B
5. 06039000
9 y0 }( s3 U7 h5 ~; f6. 06049100' g7 v- \/ g+ J% S" n* r, F( w
7. 06031000
$ h) H3 b( N4 o% r6 d% z第七章 食用蔬菜、根及块茎
g+ ~$ e( q( U) l! I/ @1. 新鲜马铃薯，非种用
' [4 T- C" ]* s2 Q" E- }3 |. s2. 冷冻马铃薯. m, R0 G F( x2 C A
3. 脱水干制的马铃薯片
5 ?+ E9 [4 }9 o. N! O$ H6 p4. 鲜辣椒
6 }) `8 ~5 U) m, i" K6 ~2 {5. 干制的黑木耳; ~$ z' r' G: e. U+ u
6. 干蚕豆
% [' J4 f* ?/ K0 F1 d7. 新鲜的甜玉米1 L% p6 {( t8 W3 ~8 Q, F# _: ]
8. 冷冻甜玉米% n9 m! Q& Z' K" M, J5 y
9. 冷藏番茄* I) D! [" Z" R/ n; c& k6 z) `6 q- d$ d
10. 生的盐水蘑菇/ z$ o, l2 V7 o( r, e
本章答案
7 g" m+ ]4 c% Q# a: T3 Q, }1. 070190006 A$ F1 F0 `4 v& v2 W2 Y
2. 071010005 g+ a3 x R1 `1 q) t
3. 07129090
2 s" e5 ]5 @! e3 O: }# Q4. 07096000* }% \& f1 `, `. a2 d: y! l+ B
5. 07123200
# E$ m9 I4 D; T# n6. 07135010! T9 ?: k0 l! q a( O
7. 07099090
9 @% L ` ?$ T8. 071040006 {3 s# {& _: M
9. 07020000, K3 j5 z$ K7 w0 x2 j; G0 `) j
10. 07115119
) w# n0 Y7 b" a第八章 食用水果及坚果；柑桔属水果或甜瓜的果皮
# h: F: u6 C: w2 J P7 j1. 冷藏苹果
; i& Q9 p5 B0 L( F2. 生的开心果% q# \# z' @7 A& i& w
3. 生的腰果仁
3 P( B) ?& ^2 s5 J* c4. 葡萄干8 m1 G! S: u% ?& N+ o
5. 带壳鲜板栗3 p7 ~5 m5 d0 h" ?3 K6 T
6. 白兰瓜# F# o8 M! y. ~+ |# e v* B
7. 鲜的猕猴桃" o& v5 m, a K9 m, M
8. 供人食用的西瓜皮
$ B6 F T5 Q% M# Y1 J# a本章答案/ {0 Y+ @ U% \* V$ @9 `
1. 08101000
0 i: \8 \; `* O8 z4 {& v0 \2 O2. 01025000( e& _$ y' C; {5 T+ b; h3 \2 v
3. 08013200+ n' P7 N7 `" T- d' \0 y
4. 08062000
' A3 X/ G% L" d5. 080240106 i* Z; Q/ e* q
6. 080719901 J! r# T/ P& k1 J7 }) p
7. 081050008 [2 X: Z. `# X1 O
8. 081400009 U/ _! d, R: x! q! { ^
第九章 咖啡、茶、马黛茶及调味香料) @% D8 l: M. d6 k1 L) J g ~
1. 在绿茶中混合茉莉花的花茶，500克袋装7 R- ^0 w% j3 s6 {0 c4 G: E
2. 将生咖啡豆浸入溶剂提取了咖啡碱的咖啡. ?: ~& }) d# O" g) U
3. 红茶，250克袋装5 V/ ^* w1 k, j- s
4. 胡椒粉
/ {4 q' t" I2 ^* Z& v5. 由丁香，豆蔻，八角茴香混合制的调味品
! H3 F! ~% G; B6 q' r/ \6. 红辣椒干/ A* t/ l0 N# u S* j' K
7. 咖喱粉
2 k0 ?6 S/ u0 u; @ ?3 z' i本章答案3 k8 d% _& o3 ~6 d" s6 }' a* \
1. 09021010# `) k( ]; J' t7 S1 p8 {3 ^
2. 09011200: c0 Q, W7 C4 ~- {& ?
3. 090230904 x' e: S' e' ?3 D/ q5 t
4. 09041200
7 S% @9 B8 H$ g! U2 H/ C5. 09109100
( b& J1 i' Z1 M% W) @6. 090420107 e, \, Q" E' b1 Q3 a& j- h
7. 09105000 |
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发表于 2005-5-14 21:20:59
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