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发表于 2017-2-18 17:08:29
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84.38 本章其他品目未列名的食品、饮料工业用的生产或加工机器,但提取、加工动物油脂或植物固定油脂的机器除外:* U( I* r9 K0 j& p: j5 A
10 — 糕点加工机器及生产通心粉、面条或类似产品的机器( ^# G) S4 q1 P8 l
20 — 生产糖果、可可粉、巧克力的机器: y8 k* _4 X: Y& ^9 [! @( H) Z
30 — 制糖机器/ f+ G2 N8 Q$ L7 f3 W, j
40 — 酿酒机器
1 m& {; p8 Z& E/ B 50 — 肉类或家禽加工机器+ z# A4 n4 m! | N, N5 B
60 — 水果、坚果或蔬菜加工机器
) r, U1 r' r9 h& [! g 80 — 其他机器
6 s: B3 N2 T5 h% |9 D' r 90 — 零件
" Q2 ^% q& Z5 T$ g, M0 b2 M2 d
# G2 n9 F! m) r2 r本品目包括未归入本章其他品目的生产或加工食品或饮料用的机器(不论其制品是用于直接消费还是贮藏,也不论是供人食用还是供动物食用)。但本品目不包括提取或加工动物油、脂或固定植物油、脂用的机器(品目84.79)。
* j1 F# U$ ]& E本品目也包括供餐馆或类似场所用的工业或商业用机器。
+ r; T( @3 N) |% t. P, P l8 \ 应该注意的是,实际上许多具有这类用途的机器不归入本品目。例如:
1 k2 x- ^+ \: m (一)品目82.10或85.09所列的家用器具(例如,绞肉机及切面包机)。
0 R* I" w% A. @7 ^' ^ (二)工业或实验室用烘箱(品目84.17或85.14)。, L, ?2 w4 w# J% F+ j8 v% P3 U
(三)烹煮、烘炒、汽蒸等的机器设备(品目84.19)。
' E' e4 D) L ~ (四)离心机及过滤器(品目84.21)。) J% S7 U- Z' d8 H( A" s' R8 v5 E7 R
(五)装瓶、装罐、包装等的机器(品目84.22)。
4 m# ]+ X$ ~# `& L (六)粮食磨粉工业用机器(品目84.37)。: e: E; f( m: z, ~1 S- [+ I* q; S
一、糕点加工机器
$ q$ e U$ I5 l% b% B) W: [ 这类机器用于制造面包、饼干、糕点等,它们包括:
8 S( \& j3 |) n (一)生面团或糕点料拌和机。它们主要为旋转或固定的容器,里面装有固定或活动桨臂或叶片,用以揉捏面团。某些高速拌和机常配备水冷式包壳。
8 F: `: V$ d4 P, u2 s7 n$ w (二)分面机。这是一种容器,可将加料斗送进的面团分成每份大小相等的面块。这些机器有时还装有面团的过秤或滚压装置。
7 o. \! O9 d: _# ?9 F; @ (三)模制机,把分好的每份面块模制成所需要的形状,以备烘焙。* N4 ^( Z2 M( L
(四)面包、糕饼等的切片机。
) b% X/ d+ a, R: I4 } (五)捏碎干面包用的机器。4 q5 P) ?' Z. x7 D5 b* r
(六)饼干、糕点等的切块、成形、锯开或填馅机器。: L) N" V R! o. e
(七)糕点装模机,用以把定量的糕点糊装入糕点模具内。' ] E7 \1 } O' E, ]# Y
本品目不包括:& @$ `2 B0 E" t" Y
1.面包、糕饼的烘箱(品目84.17或85.14)。
! i* P4 q3 h1 Z/ _/ d 2.品目84.20所列的糕点滚压机。5 P- Z" A2 M5 n: y
二、生产通心粉、面条或类似产品的机器
; d" C6 S+ g ?1 g2 Y% t 本组包括:8 p$ y2 q( m3 ?( _; @; ~3 L2 S" h
(一)供配制通心粉糊用的拌和机。
2 z0 C5 l0 f& P8 z9 u (二)切块或压型机。这种机器可把滚压成片状的糕点料切成或压成特定的形状,它们常配有滚压糕点料的装置。$ e2 N5 q: `8 T- W' S7 y {
(三)连续挤出机,专供制造通心粉、面条等之用。这种挤出机装上特定形状的印模后,可以把面团挤成各种字母、图样或其他特定形状;然后用装在印模板外的旋转刀片,把成形面团切成所需的厚度。! v% i2 u5 b( c3 \
(四)饺子等的填馅机。* ^3 L' k' p5 l& F n6 Z
(五)把通心粉、粉丝等绕成绞束等的机器。
( V3 U; A L- }5 F7 E9 l; g+ ~ 本品目不包括:6 P1 y! f9 x5 L& h' ~# C
1.通心粉的预干燥或干燥机(品目84.19)。
; @- n: _5 H/ C 2.把通心粉面团、糕点料等滚压成片的机器(品目84.20)。* r; [. C( m+ _+ z/ |# O8 J- u9 W
三、生产糖果的机器
% M$ s' I2 B( ]/ Q5 \$ U 本组包括:/ p4 M4 g0 ^$ u/ J6 W- C T
(一)制糖霜用的碾磨或捣碎机。
]7 c) H. @' S7 W (二)糖果拌和机,通常主要由装有机械搅拌装置或碾磨装置的容器组成,常装有加热或冷却盘管或夹套。
1 e/ x) ]6 F' I+ R" A8 r (三)“拉条”机,装有曲柄形旋转臂,用以揉捏具有可塑性的糖混合物。2 |2 F a; T& K7 o- p$ {
(四)糖衣锅,通常为紫铜或玻璃制的半球形锅。这种锅装在一个倾斜的轴上旋转,可在硬质夹心料(例如,杏仁)上涂上一层糖或巧克力等。这类糖衣锅不论是从外部加热(热气流、独立的煤气炉等),还是本身配有加热装置,均归入本品目。2 q2 l- V5 J+ G5 N/ b9 {* q8 U: R
(五)糖果的模制、切制或成形机。5 C2 M2 `' l3 b9 c: i, F
本品目不包括熬糖锅或其他加热设备(品目84.19)或冷却设备(品目84.18或84.19)。
3 }+ P, e5 `8 E5 p 四、可可或巧克力的加工机器
. g1 Y H8 }. j4 G 本组包括:+ c* V" d- D$ b2 D, e% Z2 Y9 u' n& [
(一)脱壳、去芽或把已烘焙的可可豆碾成碎粉的机器。
8 `/ I; ^+ I4 Z, K; e7 g (二)混合机、揉捏机及碾磨机,用以把已碾的可可豆及可可膏料加以混合、揉捏及碾磨,制成可可块。( k+ h/ e0 v; f* I9 w, _2 A
(三)从可可块中提取可可脂的压榨机。它们一般装有可可膏加热装置,以利于提取可可脂。
0 j, D5 C; y6 O; v( _3 U; } (四)制可可粉用的机器,用以碾磨经提取可可脂后剩下的可可饼,以加工可可粉。它们通常也把可可粉过筛及分级,有时也掺入其他产品,以提高其香味及可溶性。
" u* s7 `/ s- y3 U (五)可可脂、可可粉、糖等的混合机器。这些机器常配有各种混合物的计量装置。) z2 r) n" s8 }9 }3 z
(六)把上述混合物加以碾压及提炼的机器。
8 p0 f6 K# w4 N) C8 j+ u+ A3 j (七)制巧克力机。这是一种主要装有加热装置及动力驱动的滚压、碾磨等装置的容器,用以使混合物的各种配料完全混合并得到热处理。) U4 f2 v/ ]5 u/ u2 F9 d
(八)模制前对巧克力进行均化处理的机器。它可均匀地挤出巧克力块。) i7 _) y3 `- R0 V
(九)压块及模制机,通常装有振动装置。这些机器还常在倾注部分装有加热元件及冷却印模的装置。5 _' N5 Q; q! j$ h
(十)包衣机,主要有一输送带,用以运载饼干、糖果及其他夹心料通过喷雾设备或融池,以使其涂上一层巧克力或糖果料外衣。这些机器一般配有加热元件。+ E. f7 F- g! O4 A$ w0 n9 r8 w& M
五、制糖机器
, R* r8 `, `4 _8 `( r) ]2 q7 w, v( x 榨取糖汁的机器,根据所用榨糖原料是甘蔗还是甜菜而有所不同;至于从糖汁中制取糖用的机器则大致相同。3 L( E' Q2 Q1 w4 n9 p- d
(一)从甘蔗中榨取蔗汁的机器。例如:
. L+ K- z6 u h. w6 n2 c 1.切蔗机或纤维分离机,装有一系列的双刃刀片,这些刀片高速旋转时,可把甘蔗切成蔗丝。
. w5 Y! S. o' M% e 2.撕裂机,其两个带齿滚筒以不同的速度旋转,甘蔗在滚筒中间通过时被撕成碎片。. P9 s! b( ?& |. s, E
3.轧碎机,主要由一些可调节的金属波纹轧辊组成,有些轧碎机还把撕裂和轧碎两种操作结合起来。1 P: g. Z2 s. p+ J: ^% Z
4.压榨机,通常由一系列有槽滚筒组成,用以从轧碎的甘蔗中榨取蔗汁。这种机器一般配有加料及输送装置、压榨时向甘蔗喷水的设备以及浸渍池。
7 G9 \* ^# s/ o2 d (二)从甜菜中榨取糖汁的机器。例如:
, m; T! v! e+ v, j$ z5 c2 ^ 1.洗涤机,由搅拌器或类似装置组成,可在大型水箱或水槽中操作。- z* l; C* L K2 Z
2.切片机。这些机器可以是大型的圆筒形容器,其底座可由转盘组成,装有切削刀片,也可由转筒组成,其内壁装有刀片,用特制的导板或利用离心力把刀片突出的甜菜切成碎片。7 w+ P: p, x* `% n4 F6 f
3.浸提装置。这种设备可利用渗透作用,从甜菜片中提取糖汁。每套浸提设备均由一个热法浸提器与一个大型浸提容器组成。热法浸提器中的水由蒸汽管加热;在大型浸提容器中,用热水把糖从甜菜片中提取出来。本品目也包括单独报验的浸提容器;但单独报验的热法浸提器却不归入本品目(品目84.19)。- Q2 x, q `: R1 ]; _
4.甜菜废丝压榨机。
1 N# F: j2 r1 ~' h8 I u+ g (三)从糖汁中提取糖或炼糖用的机器。例如:
1 m+ Y) c, F3 x& S) h 1.亚硫酸盐处理容器,装有机械搅拌器的;装有热力装置的不归入本品目(品目84.19)。
+ a) v: w. u* |1 S) u J9 B 2.结晶装置,装有慢速搅拌装置。通过浓缩设备制得的糖浆体(糖膏)在结晶装置中经周围的空气冷却,形成晶体。1 s; N( Y+ N1 y9 S# [$ N$ {+ r% Z
3.把糖切成或分成糖块等用的机器。
1 j6 k7 }& w7 C7 o' d( H ` 本品目不包括: @/ L7 {) @. C7 f# G; w
(1)品目84.19所列的澄清容器、糖汁浓缩设备、真空煮锅或结晶锅及其他设备。3 @: Q& z m* H, H5 B
(2)离心分离器及压滤机(品目84.21)。5 e) k+ G1 q/ V+ l' S- G
六、酿酒工业用的机器0 ~& Z, e" [# N' j; s/ R( \! i
本组包括:
# d, T ^6 A1 C% z (一)催芽机,装有慢速搅拌装置、转筒或类似机械部件。
, \, [4 M7 ` V: J6 S+ f( E (二)转筒,用以除去经烘干后麦芽上的根芽,以及筛选机。 i5 j; n/ s$ o: T0 V1 z0 A
(三)麦芽压榨机。% H6 a. | G- U6 T, ^1 ?. x
(四)麦芽浆桶,装有机械搅拌器等,但无加热装置。在麦芽浆桶中将压碎的麦芽加水磨成麦芽浆,从而把其所含的淀粉成分转化为糖(糖化作用)。
$ s. s3 u/ R3 M" S' B0 v7 e! j4 w (五)泄料桶。这是装有搅拌器的大型容器,具有多孔的双层底,用以把麦芽渣从麦芽汁中分离出来。& g- L, }" E; t1 s! B' E' q0 z" c
本品目也包括第十六类注释四所述功能机组范围的酿酒机器。这些机器主要由以下部分组成:催芽机、麦芽压碎机、麦芽浆桶、泄料桶。但辅助机器(例如,装瓶机、标签印刷机)则不应归入本品目,而应归入其相应品目(参见第十六类总注释)。/ m) Q2 t; }/ e* c. h# v
本品目不包括: B8 c$ M( F6 L/ S5 A# }
1.无机械装置或冷却装置的发酵桶:它们应按其构成材料归类。2 T: T7 ^# w5 ?5 p
2.麦芽干燥设备;装有加热装置的浸渍容器及麦芽浆桶;熬啤酒花或把啤酒花熬液与麦芽汁放在一起熬煮的容器(品目84.19);装有冷却盘管及啤酒冷却器的发酵桶(品目84.18或84.19)。4 X: T3 p! s4 e4 }
3.压滤机(品目84.21)。6 Y8 l! E1 D( Z/ f/ Z
七、肉类加工机器
3 f F7 W" c$ n1 v H# n+ Z: I% Q0 E 本组包括:3 z* M1 O9 H, K6 R# {& [+ e, y
(一)屠宰动物及进行随后加工用的机器。
, {) C7 L& U0 h6 l5 z- F- ] (二)猪的刮毛机,由旋转支架及若干把弹性刮刀组成。旋转支架用以支承猪身。弹性刮刀的转动方向与支架旋转和方向相反。6 U/ U8 h S. B/ A3 v) W
(三)切肉机或剁肉机。用圆盘锯、旋转刀等切开整头宰好的猪等。+ g' C8 M6 W' A. a1 t d
(四)锯骨机或砍骨机。
. S0 D+ ~1 S2 m0 T8 s (五)打肉机,用带尖齿或刀片的梳刀割断肉类的神经纤维,使肉类更为鲜嫩。0 l# m3 X0 ^/ s. K0 y
(六)绞肉机及切粒机。
T& H3 a* m! s$ m% {6 s (七)内脏清洗机。5 M5 |. [6 T! ~' p" f+ C) B
(八)灌肠机,主要为一个圆筒容器,用活塞把肉从容器中塞进肠衣。
9 I2 s( ~# f" s" K \; o (九)肉或咸肉切片机。
- ` r$ g$ B# v7 T) J! h9 \6 N (十)肉或脂肪模压机。
0 | }5 O' m7 }; Y y (十一)家禽的宰杀、拔毛及取出内脏的机器及器具(电击及放血刀、高产家禽拔毛机、去内脏机器、剥胗肝机、挖肺机)。
) C, t# e, a! Q! j# ^) M2 b (十二)腌肉机。这种机器带有与泵相连的手工操作盐水枪;或配有全自动的输送装置,用以把肉送进装有注盐水针的格栅。2 x, {( B1 T" R5 k* R5 m E0 T
本品目不包括品目84.19所列的烹煮器具、高压釜、加热橱及类似的机器设备。* z# e" T! ]' a1 P) ]
八、水果、坚果或蔬菜的加工机器
1 P+ H) b5 k8 F3 _ 本组包括:
( W9 ~0 w6 D# H# X T) j. N$ \* n3 Q (一)去皮机。例如:
: W1 p; r I- M8 |6 W 1.摩擦式去皮机(例如,马铃薯去皮机),由一个旋转容器构成。容器的内壁起摩擦作用。
( B! R" p, G4 a/ E9 F O 2.削皮机(例如,供苹果、梨去皮用)。这种机器利用可调刀片螺旋形地削去果皮。它还常装有去核、去籽等的装置。
! _! ~, m: Z5 |7 t 3.柑橘属水果的去皮机。它通常将果皮十字切开去掉,或先把水果对半切开,然后将果肉从果皮中挖出。
/ c8 W+ f+ G+ S |/ h, R: _ 4.化学脱皮机。这些机器通常有一条输送带或一个转筒。把水果或蔬菜放在输送带或转筒上,再用热水、碱液等喷射或沉浸,然后将这些水果或蔬菜放在洗涤容器内用力滚动,以达到去皮的目的。这些脱皮机不论是否配有水或碱液的加热装置,均应归入本品目。
5 ~7 f; U0 L3 G) M+ r# ^& B (二)豌豆及类似蔬菜的去荚机,通常由装有拍打器的多孔转筒组成。
' T2 R8 S: w; n; t (三)青豆去梢机。; d' W o0 v5 L4 U0 w
(四)加仑子、鹅莓、樱桃、葡萄等的去梗机等。
2 R! I5 I* l+ S, _! e* }2 i( E (五)从水果中去除核、籽等的机器。* ~) J' H' M& r/ d- p
(六)坚果等的去壳机。
7 s6 G' y7 J$ ^6 P (七)磨碎或切碎鲜果或干果、蔬菜、木薯等的机器。
! Z) S0 K3 S9 p5 B3 E; l: F; Q (八)切碎或腌制卷心菜(供制泡菜用)的机器。
3 g; h2 Z! A, L$ H (九)将水果或蔬菜捣成浆状,用以加工果酱、调味酱、番茄酱等的机器,但不包括榨果汁机(例如,桃、葡萄柚及西红柿的榨汁机)(品目84.35)。
8 L+ S8 c) [0 ?; S$ }1 j$ [ 本品目不包括:$ W" z3 y/ Z( v5 c
(一)火焰或辐射热去皮机(品目84.17)。
/ F8 j" U. K: w7 g (二)水果的沸水去皮设备、制马铃薯粉片的加热设备以及品目84.19所列的其他设备。$ ], @5 E+ x8 [5 P- `! }4 V
(三)水果或蔬菜的分级机(品目84.33)。
5 S6 `' ?+ i% L1 i/ Y 九、鱼、贝壳动物等的加工机器
, j4 g3 z. W- C6 ]3 R: `; B l3 F 本组包括:- k, {- m& `; i( Q" M3 N
(一)刮鳞、剥皮或去内脏、鱼头、鱼尾、鱼骨等的机器。
$ Q h3 k5 f- x* h9 T/ [ (二)鱼的开膛或切片等的机器。
6 \# r* M- k$ {" K4 W (三)贝壳动物的去壳机及切肉机。: _, H; v, V! L) [0 @6 d/ ~4 s. G
(四)把鱼干磨成鱼粉的机器。: ~- [( U# x; k# W6 J3 q: C
本品目不包括油炸、烟熏或腌制设备或品目84.19所列的其他机器设备。
8 c" c- r% O; v. E1 G 十、食品或饮料工业用的其他生产或加工机器
9 C' Q7 U+ p7 S/ |( V4 ] c! h 本组包括:7 x' c) A5 n' O7 n9 e4 Y
(一)醋化机械设备(制醋用)。
5 P& ]" n- S7 M# a: @, @0 T (二)咖啡豆的去壳机或去皮机(圆筒式、圆盘式或刀片式)。
, f; M1 G! z E$ W1 A( @ (三)从柑橘中提取香精油的钉齿滚筒式榨取机。
& Y+ Y7 E. b! O, M' g: D( V. D+ q (四)茶叶的切断或压实机器。
( W' o7 U7 A; r m; n# D零 件. u% p5 [0 ]0 I7 F/ `3 L5 b' f
除零件的归类总原则另有规定的以外(参见第十六类总注释),本品目所列机器的零件也归入本品目(例如,连续制面包用的模具或焙锅;糖果模制机用的模具;巧克力模制机用模具;以及制造通心粉、面条或类似食品的挤出机用的铜制模具)。
; D9 h3 M6 L( n, [* H |
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